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5月30日甜味剂/代糖板块较上一交易日下跌0.39%，金禾实业领跌。当日上证指数报收于3224.21，上涨0.09%。深证成指报收于10869.55，上涨0.44%。甜味剂/代糖板块个股涨跌见下表：
从资金流向上来看，当日甜味剂/代糖板块主力资金净流出5064.68万元，游资资金净流入1019.5万元，散户资金净流入4045.18万元。甜味剂/代糖板块个股资金流向见下表：
北向资金方面，当日甜味剂/代糖板块北向资金持股市值为13.57亿元，减持0.2亿元。其中增持最多的是华康股份，增持了359.54万元。减持持最多的是太阳纸业，减持了777.21万元。甜味剂/代糖板块北向资金持股变动明细见下表：
